IL NOSTRO MENU
Antipasti di Mare
La degustazione di mare
€16.00
Allergeni: pesce, latte, frutta a guscio, molluschi, crostacei, cereali*
Il pescato marinato in aceto di mele con basilico fresco e cipolle di Tropea
€12.00
Allergeni: pesce
La zuppetta ai frutti di mare con pane tostato
€13.00
Allergeni: molluschi, crostacei, glutine
La tartare di tonno con capperi in fiore e senape
€14.00
Allergeni: pesce, frutta a guscio, latticini
Il baccala in tempura su salsa Livornese*
€14.00
Allergeni: pesce, uova, glutine
Antipasti di Terra
Il prosciutto toscano e pasta fritta
€12.00
Allergeni: glutine, grano
Primi piatti di Mare
Gli spaghetti “Martelli” allo scoglio
€14.00
Allergeni: molluschi, glutine, crostacei
Gnocchetti con polpo scamorza affumicata e piselli in crema
€14.00
Allergeni: latte, molluschi, frutta secca
Paccheri al nero di seppia con tonno, pomodorino fresco ed olive taggiasche
€14.00
Allergeni: uova, molluschi, crostacei, glutine
Crespellina ripiena di branzino con salsa alla tarantina
€14.00
Allergeni: glutine, pesce, molluschi, latte, uova, frutta a guscio*
Primi piatti di Terra
Gnocchetti al guanciale
€12.00
Allergeni: latte, cereali, glutine, uova
Il risotto cacio e pepe al profumo di tartufo
€12.00
Allergeni: cereali, latte, uova
Secondi di Mare
Il pescato del giorno all'isolana, al sale o all'acquapazza
€25.00
(500g)
La tagliata di tonno in crosta di pistacchi su cipolle stufate
€16.00
Allergeni: pesce, frutta a guscio
La grigliata di mare
€24.00
Scampi, gamberi, filetto di pescato e tonno
La frittura di calamari, gamberi e verdure fresche
€15.00
Allergeni: molluschi, arachidi, cereali, crostacei*
Secondi di Terra
La tagliata di manzo con rucola e parmigiano
€15.00
Allergeni: latte
Contorni
Dolci
Il sorbetto al limone
€4.00
Il cheesecake con crema inglese e cioccolato
€5.00
Allergeni: cereali, latte, frutta a guscio, uova
Allergeni: latte, cereali, frutta a guscio, uova, latticini
Il flan al cioccolato con cuore morbido su crema inglese
€5.00
Allergeni: latte, cereali, uova
Il semifreddo al croccantino
€5.00
Allergeni: latte, frutta a guscio, uova, cereali
Bollicine Franciacorta e Champagne
Prosecco Cuvèe millesimato
€16.00
Glera
Prosecco Valdobbiadene "Maccari"
€18.00
Glera
Franciacorta brut "Corte Aura"
€28.00
Chardonnay
Barlucchi cuvèe imperiale Franciacorta
€30.00
Chardonnay
Franciacorta brut "Terre d’Aenor"
€36.00
Chardonnay - Pinot nero
Ca' del Bosco "Prestige"
€70.00
Chardonnay - Pinot nero - Pinot bianco
Ca' del Bosco "Saten"
€100.00
Champagne Rocourt Pas Dosè
€60.00
Chardonnay - Pinot meunier
Champagne Pierre Legras cuvèe
€70.00
Pinot noir - pinot nero - pinot monier
Champagne de Venoge Brut
€80.00
Pinot monier - pinot noir - chardonnay
Vini Bianchi
Vermentino di Bolgheri campo al Pero - Famiglia Cerbaro Piccoli
€20.00
Vermentino di Montalcino I.G.T. "La Pettegola" - Bonfi
€18.00
Vasario "Tenuta del Buonamico"
€20.00
Pino bianco
Biondo I.G.T. "Podere Pellicciano"
€20.00
Vermentino - Malvasia - Trebbiano
Intrigo - "Tenuta Inserrata San Miniato"
€18.00
Sangiovese bianco
Inebriante Rose’ - "Tenuta Inserrata San Miniato"
€20.00
Sangiovese Rosè
Vasario - "Tenuta del Buonamico"
€20.00
Pinot Bianco
Vementino Felciaio "Badia a Morrona"
€16.00
Pinot Bianco
Vermentino di Luni
€22.00
Vermentino
Le Palaie - "Terre di Peccioli"
€18.00
Viogner
P.R.S. Malvasia - "Fattoria Beconcini"
€18.00
Fresco di nero Rose’ - "Fattoria Beconcini"
€20.00
Terrazze Rosso - "Fattoria Beconcini"
€20.00
Malvasia - canaiolo - colorino - trebbiano nero - ciliegiol - gran noir -tempranillo - buonamico
Vini delle Isole
Ansonica dell' Isola D'Elba - "Sapereta"
€30.00
Vermentino della Capraia - "La Piana"
€30.00
Rosè della Capraia - "La Piana"
€30.00
Aleatico
Ansonica Isola del Giglio - "Fontuccia"
€45.00
Kikè "Fina" - Sicilia
€22.00
Traminer
Vola Vola "Fina" - Sicilia
€22.00
Viogner
Kebrilla "Fina" - Sicilia
€18.00
Grillo
Anami Rose’ "Fina"
€22.00
Vermentino Lintori "Capichera"
€26.00
Vini dell' Umbria
Bramito del Cervo - "Castello della Sala"
€30.00
Chardonnay
Conte della Vipera - "Castello della Sala"
€42.00
Semmilon . Souvignon blanc
Cervaro della Sala - "Castello della Sala"
€95.00
Chardonnay - Grecchetto
Vini del Trentino Alto Adige
Pinto Bianco - "Az. Vin. Nals Margreid"
€25.00
Chardonnay - "Nals Margreid"
€25.00
Gewurztraminer - "Az. Vin. Nals Margreid"
€26.00
Kerner - "Az.Vin. Nals Margreid"
€26.00
Chardonnay - "Gaierhof"
€16.00
Riesling - "Gaierhof"
€20.00
Muller thurgau - "Gaierhof"
€18.00
La Schiava - "Gaierhof"
€15.00
Vini del Friuli Venezia Giulia
Souvignon - "Az. Vin. Le Monde"
€18.00
Pinot Grigio - "Az. Vin. Le Monde"
€18.00
Ribolla Gialla - "Az. Vin. Le Monde"
€18.00
Vini della Calabria
Apice Cirò - "Tenuta Santoro"
€18.00
Greco bianco - Mantonico
Noveno Cirò - "Tenuta Santoro"
€18.00
Gaglioppo
Vini Esteri
Cremant Bourgogne - "Denis Fouquerrand & Fils"
€28.00
Pinot Noir
Cremant D' Alsace - "Charles Baur"
€35.00
Auxerrois - Pinot grigio - Rislieng
Chablis - "Domaine Shaller"
€40.00
Chardonnay
Chablis - "Domaine des Geneves"
€50.00
Riesling "Trocken" Mosella - "Muller"
€25.00
Vini della Casa
¼ Vino Bianco/Rosso della casa
€6.00
½ Vino Bianco / Rosso della casa
€8.00
1 L Vino della casa Bianco/Rosso
€12.00
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